在北京品尝一只地道的烤鸭，人均价格主要取决于你选择的餐厅档次和用餐环境。一般可以划分为三个梯队。

最亲民的是街头巷尾的平价烤鸭店或社区老店，人均消费大约在80到120元。这类店铺环境朴素，但味道往往正宗，是本地人日常解馋的选择。一只普通烤鸭的价格通常在150到180元左右，两三个人分食刚好。

中高端的连锁品牌或著名老字号，例如四季民福、大董的普通门店，人均基本在150到250元之间。这里环境更舒适，烤鸭品质稳定，一套完整的烤鸭加上几道招牌菜，两个人的花费轻松达到四五百元。部分老字号的精品烤鸭，单只价格可能超过260元。

至于顶级体验，像大董的工体店、全鸭季或一些黑珍珠餐厅，人均会跃升至350元甚至500元以上。除了烤鸭本身，你更多是在为创意菜品、精致服务和景观位买单。此外，别忘了烤鸭的“周边消费”，比如鸭架加工成椒盐或汤，通常需要额外收取20到40元的加工费。

总的来说，若只求品尝烤鸭真味，人均预算预留150元左右足矣；若追求全方位的用餐享受，则建议将预算放宽至人均300元以上。