黄茶 (Yellow Tea)

轻发酵茶，核心工艺是“闷黄”，特点是“黄汤黄叶”。

  1. 黄芽茶

    • 君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。

  2. 黄小茶

    • 北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤、平阳黄汤、远安鹿苑。

  3. 黄大茶

    • 霍山黄大茶、广东大叶青。