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武夷山红菇的种类以及具体的食用方法

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武夷山红菇主要有正红菇、大朱菇、大红菇、红菇等种类。以下是一些武夷山红菇的具体食用方法: 炖汤类 红菇老鸡汤:准备红菇适量、土鸡一只、枸杞少许。将土鸡处理干净后焯水,红菇稍微冲洗一下,不要泡太久。把土鸡、姜片放入砂锅,加入适量清水,大火烧开...

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