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标签:工艺品

松鼠鳜鱼-无忧舍-食间旅行者
美食

松鼠鳜鱼 这是在吃艺术

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很多人知道松鼠鳜鱼,是从松鹤楼开始的。我第一次听说这道菜,倒不是在饭桌上,而是在一本讲苏州美食的闲书里。书上写这道菜做出来的时候,浇上热卤汁会“吱吱”叫,像松鼠叫一样,所以得了这个名字。我当时觉得特别神奇——菜还能叫出声来? 后来真去苏州吃...

辽阳塔糖-无忧舍-食间旅行者
美食

辽阳塔糖

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辽阳塔糖是辽宁辽阳市的传统名点,有着上百年的历史,因外形像宝塔而得名。它是一种手工制作的糖果,以白砂糖为主要原料,经过熬制、拉白、塑形等工序,最终做成一座座精致的小塔,既是零食,也是工艺品。 制作塔糖的工艺非常考验手艺。将白砂糖加水熬成糖浆...

武夷山特产的种类-无忧舍-食间旅行者
特产

武夷山特产的种类

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武夷山特产的种类 ​武夷山特产丰富多样,涵盖了茶叶、食品、菌类、酒类、工艺品等多个类别,以下是一些主要的特产: 茶叶类:有武夷岩茶和武夷红茶等。武夷岩茶是中国十大名茶之一,也是乌龙茶中的极品,主要品种有大红袍、肉桂、水仙等。武夷红茶中的正山...

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