
鞍山南果梨
如果说辽宁有一种水果可以称得上“传奇”,那一定是鞍山的南果梨。它原产于鞍山海城东部山区的一个小村庄,至今只有一百多年的历史,却因其独特的酒香风味,被誉为“梨中皇后”。南果梨个头不大,呈圆形或扁圆形,果皮黄绿带红晕,成熟后满屋飘香,那种香气像...

如果说辽宁有一种水果可以称得上“传奇”,那一定是鞍山的南果梨。它原产于鞍山海城东部山区的一个小村庄,至今只有一百多年的历史,却因其独特的酒香风味,被誉为“梨中皇后”。南果梨个头不大,呈圆形或扁圆形,果皮黄绿带红晕,成熟后满屋飘香,那种香气像...

在长春,有一个名字跨越了百年时光,见证了这座城市的沧桑巨变,它的香甜气息弥漫了几代人的记忆,这便是鼎丰真。鼎丰真不仅仅是长春的一家糕点铺,它已成为这座城市的文化符号,是吉林省的非物质文化遗产,代表着东北地区传统糕点的最高水准。 鼎丰真创立于...

老鼎丰糕点是哈尔滨百年老字号糕点,起源于1911年,由浙江商人王阿大在哈尔滨创办,融合江南糕点的细腻与东北口味的醇厚,历经百年传承,成为哈尔滨的美食名片。其制作坚守古法工艺,选用优质面粉、黄油、鸡蛋、白糖等原料,拒绝添加剂,经手工揉制、烘烤...