
宿迁车轮饼 外形奇特寓意吉祥的传统糕点它形如车轮色泽金黄
在江苏宿迁,有一种外形奇特、寓意吉祥的传统糕点,它形如车轮,色泽金黄,咬一口甜酥松脆、馅香四溢——这就是宿迁车轮饼。关于它的由来,当地流传着一个与乾隆皇帝有关的动人传说。相传乾隆皇帝下江南,途径宿迁时偶遇风雨,停宿于骆马湖畔。地方官员献上本...

在江苏宿迁,有一种外形奇特、寓意吉祥的传统糕点,它形如车轮,色泽金黄,咬一口甜酥松脆、馅香四溢——这就是宿迁车轮饼。关于它的由来,当地流传着一个与乾隆皇帝有关的动人传说。相传乾隆皇帝下江南,途径宿迁时偶遇风雨,停宿于骆马湖畔。地方官员献上本...

阜新地处辽宁西北部,科尔沁沙地南缘,这里的气候适合种植荞麦,而当地又有着悠久的养驴传统,于是荞麦面皮包裹驴肉馅的蒸饺便应运而生,成为阜新最具代表性的特色美食。 荞面驴肉蒸饺有两个关键:面皮和馅料。荞麦面本身筋性不足,直接做皮容易破,所以和面...