
苏州鲜肉月饼 鲜肉月饼咸的热乎的
全国人民吃月饼,大多是甜的——豆沙、莲蓉、五仁。苏州人偏不,他们中秋节吃的是鲜肉月饼,咸的,热乎的,咬一口还流汁。 我第一次听说鲜肉月饼的时候,觉得不可思议:月饼怎么能是肉的?后来在苏州工作了一段时间,到了中秋节前,满大街都是现烤鲜肉月饼的...

全国人民吃月饼,大多是甜的——豆沙、莲蓉、五仁。苏州人偏不,他们中秋节吃的是鲜肉月饼,咸的,热乎的,咬一口还流汁。 我第一次听说鲜肉月饼的时候,觉得不可思议:月饼怎么能是肉的?后来在苏州工作了一段时间,到了中秋节前,满大街都是现烤鲜肉月饼的...

江苏的点心大多偏甜偏油,马蹄糕算是一个清流。我第一次吃马蹄糕,是在南京的一个菜市场里,一个阿姨推着小车卖。马蹄糕装在小小的硅胶模具里,半透明的,淡黄色,里面嵌着一粒一粒白色的马蹄丁,表面还撒了几颗枸杞,看着清清爽爽。我买了两个,拿在手里软软...

武夷山小吃美食推荐 武夷山越南粉是当地归侨特色小吃,由归国华侨带入并融合本地口味改良而成。以牛骨或鸡骨熬制清汤,加入香茅、洋葱等提鲜,汤底清鲜带淡淡南洋风味。搭配细滑鲜米粉,常见浇头有牛肉、卤肉丝、香肠等,可佐以小米辣、鱼露、香菜调味,酸辣...