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标签:烹饪

鹿茸三珍汤-无忧舍-食间旅行者
美食

鹿茸三珍汤 汤色清亮如琥珀,香气馥郁

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在吉林,长白山不仅盛产人参,更是梅花鹿的故乡。依托这片富饶土地的馈赠,一道以鹿茸为主角,汇集山珍海味的顶级滋补汤品应运而生,这便是被誉为“关东第一汤”的鹿茸三珍汤。它代表着吉林烹饪技艺中对食材本味的极致追求,以及对药食同源理念的深刻践行。 ...

保定面酱-无忧舍-食间旅行者
美食

保定面酱 河北保定的传统名产

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保定面酱是河北保定的传统名产,属于 “保定三宝” 之一,以下是关于它的详细介绍: 历史渊源 起源与发展:保定面酱起源于清康熙十年(1671 年),祖籍浙江绍兴的赵氏夫妇从北京金鱼胡同迁居保定,在西大街大槐树下经营酱业,创立了 “槐茂” 字号...

东山小管-无忧舍-食间旅行者
特产

东山小管 称为 “一口管” 或 “小管仔”

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东山小管,又称海捕鱿鱼,是一种深受人们喜爱的海鲜,主要生长在福建东山海域。以下是关于东山小管的详细介绍:特点外观体型:个头相对较小,细长的头部形似一顶大高帽,两颗乌黑的大眼睛,身体结构简单,直接与触角相连,整体看起来呆萌可爱,也被称为 “一...

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