
白茶 (White Tea)
白茶 (White Tea) 微发酵茶,核心工艺是“萎凋”,不炒不揉,满披白毫。 白芽茶 白毫银针。 白叶茶 白牡丹、贡眉、寿眉。

白茶 (White Tea) 微发酵茶,核心工艺是“萎凋”,不炒不揉,满披白毫。 白芽茶 白毫银针。 白叶茶 白牡丹、贡眉、寿眉。

武夷岩茶各品种简介 大红袍 大红袍是武夷岩茶的标杆品种,被誉为“岩茶之王”,是中国十大名茶之一,也是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建武夷山九龙窠高岩峭壁之上,2019年入选中国农业品牌目录。其名由来流传着动人传说,相传古时一位状元为报答茶树...

白牡丹 白牡丹是武夷岩茶的传统小名丛,本地种,已有近百年栽培史,以故事传说命名,原产于马头岩水洞口,兰谷岩等有分布,与白茶中的白牡丹同名但品类不同。其茶树为灌木型,中叶类,中生种,叶片呈椭圆形,叶色翠绿,叶面微隆,叶尖钝尖,嫩芽呈淡绿色,形...

福鼎白茶属中国六大茶类中的白茶类,主产于福建省福鼎市,是国家地理标志产品,有着 “一年茶,三年药,七年宝” 的美誉。 其原料选用当地特有茶树品种,如福鼎大白茶、福鼎大毫茶的芽叶,经萎凋、干燥等极简工艺制成,最大程度保留了茶叶的天然营养成分,...

武夷岩茶的“活、甘、清、香”是清代学者梁章钜提出的核心品鉴标准,源自其《归田琐记》中与静参羽士的茶论,被总结为四个层层递进的境界。这四个字不仅概括了岩茶的感官体验,更体现了其独特的“岩韵”精髓。以下是具体解析: 一、 香:层次丰富的馥郁之气...