标签：绿茶

2026-04-20Admin  管理阅读(29)赞(0)

如皋董糖，我第一次听这名字，以为是“冬瓜糖”之类的。后来才知道，董糖的“董”，是明末清初的一个名人——董小宛。对，就是那个秦淮八艳之一的董小宛。 传说董小宛嫁到如皋冒家以后，很喜欢吃甜食，就自己琢磨着做了一种酥糖。用芝麻、面粉、饴糖、桂花，...

2026-04-19Admin  管理阅读(25)赞(0)

香榧子口感香脆、油脂偏润，搭配清淡、解腻、养胃的食物最合适，既能互补口感，又能减少上火、油腻感，常见搭配如下： 一、日常直接搭配（最简单） 粥类 白粥、小米粥、八宝粥、燕麦粥，撒几颗碾碎的香榧，香糯又解腻。 酸奶 / 牛奶 拌入酸奶、麦片，...

2026-03-26Admin  管理阅读(47)赞(0)

绿茶 (Green Tea) 不发酵茶，核心工艺是“杀青”，特点是“清汤绿叶”。 炒青绿茶 眉茶：特珍、珍眉、凤眉、秀眉等。 珠茶：珠茶、雨茶、秀眉等。 细嫩炒青：龙井、碧螺春、南京雨花茶、信阳毛尖、六安瓜片、蒙顶甘露、都匀毛尖、峨眉竹叶青...

2025-10-12Admin  管理阅读(127)赞(0)

鲜果馅汤圆是天津的风味小吃，清香爽口、粉糯软滑、果味浓厚。以下是其相关介绍： 食材选择 糯米粉：应选用上等的糯米粉，这样制作出来的汤圆皮才会口感软糯、有嚼劲。 水果：可以根据个人口味和季节选择新鲜水果，如草莓、蓝莓、芒果、火龙果、菠萝蜜等，...

2025-08-20Admin  管理阅读(159)赞(1)

武夷山茶宴是将武夷山的茶与当地食材完美融合，极具地域风味的特色宴席，已被列入中餐特色宴席名录。以下是详细介绍： 起源与发展 茶宴始于南北朝，兴于唐代，盛于宋代，但武夷山茶宴起始于上世纪 90 年代，是在当地名厨不断探索与实践中，结合武夷山丰...