新宾红烧哈什蟆,是辽东山区一道难得的野味佳肴。哈什蟆,又称林蛙,尤以新宾一带的为佳,肉质细嫩,营养价值高。这道…
本溪地处辽宁东部山区,山高林密,溪流众多,盛产一种俗称“蛤蟆”的林蛙。林蛙学名东北林蛙,与南方田鸡不同,它生活…