上海熏鱼这道菜,老底子上海人屋里厢逢年过节总归要备一碗。有人讲现在外面饭店里卖的都是“改良版”,糖多油重,吃口…
红烧肉讲究的是肥而不腻、入口即化,但若甜味过重,往往会影响整体口感,甚至让人吃两块就腻住。其实,调整甜度并不难…