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近年来，火锅汤底花样翻新，速冻密蒙花成为一些养生火锅的卖点，宣称涮煮后汤底清亮，还有明目功效。密蒙花在中医里确...
花生酱能用来做花生酱饼吗
当然可以，而且用现成的花生酱来做饼，简直是懒人点心和快手早餐的福音。它不仅省去了自己磨花生粉的麻烦，还能带来更...
干葱头能用来做蒸鱼吗
干葱头完全可以用来做蒸鱼，而且它独特的香气能为鱼肉带来更丰富的层次感。干葱头其实是红葱头经过干燥处理后的食材，...
卤鸭卤完的汤还能卤什么
卤鸭 卤完的汤，是厨房里被低估的宝藏。很多人卤完鸭子，看着那锅深褐色的卤汁，总觉得“使命完成”，顺手倒掉。其实...
火锅中柠檬片能不能放汤里
柠檬片能不能放进火锅汤里，答案并不是绝对的。从风味角度看，柠檬含有丰富的柠檬酸和芳香物质，少量放入清汤、菌汤或...
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