连云港东海桃林烧鸡,是苏北一带出了名的硬菜。这鸡不靠重油猛火,讲究的是老汤浸透、香料入骨,做出来皮亮肉嫩,筷子…
熏豆腐这吃食,头一回入口的人,多半会愣一下。那股子烟熏气不是飘在表面的,是实打实渗进豆腐肌理里的,像老木头在火…