预制菜对人情的影晌 以前请客吃饭,最怕的是主人忙活一上午,客人来了却只能吃上几口热乎的。现在倒好,撕开包装,微…
小时候,老家灶台上的味道是有脾气的。奶奶炖的红烧肉,糖色炒得老练,酱油沿着锅边淋下去,滋啦一声,满屋子都是焦香…
这几年预制菜越来越常见,不光在餐馆和外卖里能碰到,连不少家庭的日常餐桌也开始有了它的身影。这东西一多,菜市场的…
预制菜对商超行业的影响 预制菜这几年的势头,去超市冷柜前站一会儿就能感受到。以前冷柜里无非是速冻水饺、汤圆,现…
预制菜对媒体行业的影响 预制菜原本是餐饮工业化的产物,如今这股风潮正悄然改变媒体行业的生产方式。越来越多的新闻…
预制菜对厨房革命的影响 这些年,厨房里的变化悄然发生。从前下班回家,洗菜切菜、煎炒烹炸,一顿饭下来少说也要个把…
预制菜对单身经济的影响 一个人住,最头疼的事大概就是吃饭。洗菜切菜半小时,吃完洗碗十分钟,真正动筷子的时间可能…
《预制菜对双职工家庭饮食的影响》 傍晚六点半,李敏从地铁站匆匆走出来,顺路在小区门口的便利店取了一盒酸菜鱼半成…
下班路上,经过那条熟悉的小吃街,铁板鱿鱼的滋滋声还在,烤面筋的焦香也还在,但总觉得哪里不一样了。后来跟一个摆摊…
预制菜在军营领域的应用,这几年逐渐从尝试走向常态。部队饮食保障讲究时效、营养和标准化,而预制菜恰好能在这些方面…