天水酒碟,是古城天水人逢年过节、红白喜事桌上少不了的一道凉菜。它看似简单,却讲究个“脆、酸、香、爽”,是下酒的…
文山鸡丁是一道看似简单却极考验火候的家常菜,做好后鸡丁嫩滑、配料脆爽,咸鲜中带着一丝回甜。这道菜的关键在于鸡丁…