风干牛肉沙葱包子,这名字听着就带劲儿。第一次在内蒙朋友家吃到,那股子干香混着野葱的冲劲儿,愣是让我就着热茶多吃…
沙葱这东西,西北人最懂。春天一场雨过后,戈壁滩上就冒出一簇簇细嫩的绿,带着野地里独有的辛香。拿它做包子,比韭菜…