主页
信息
美食
特产
搜索
主页
信息
美食
特产
北京
上海
广东
江苏
浙江
山东
四川
湖北
湖南
福建
云南
贵州
重庆
辽宁
陕西
吉林
黑龙江
广西
山西
江西
安徽
海南
内蒙古
宁夏
公告: 新添加了山西省、贵州市的美食!
公告: 即将填加北京市与天津市的美食!敬请期待。
首页
标签
汆锅底
信息
汆锅底制作方法
老北京人管“汆”叫“cuān”,这个字儿听着就带着一股子利索劲儿。说是锅底,其实更像是一道快手的暖身汤菜,讲究…
随机文章
超市买的鲜面能做重庆小面吗
超市买的鲜面,当然能做重庆小面,但做出来的味道,和面馆里那种地道风味,确实有差距。这差距不在面条本身,而在你对...
陈醋有沉淀物正常吗
平时买回来的陈醋放久了,瓶底常会出现一些絮状物或者沉淀,不少人心里会犯嘀咕:这醋是不是坏了?还能不能吃?其实,...
啤酒鸭制作方法
啤酒鸭这道菜,算是我家餐桌上的“常客”。说来也怪,鸭子本身带着一股子腥气,可一旦遇上了啤酒,那股味道就全化开了...
炸熏鱼为什么要高温下锅
炸熏鱼这道菜,讲究的是外酥里嫩,鱼块定型不走样,而这一切的关键,就在于那一口滚烫的油锅。很多人做不好,鱼肉松散...
刀板香制作方法
刀板香,这道源自皖南民间的传统美味,名字听着朴实,做法却藏着几分讲究。它不像火腿那般繁复,也不似腊肉那样直白,...
文章搜索
热门文章
自己在家煮火锅没有店里香的原因
火锅烧开后出现泡沫的处理方法
菌菇鲜能用来做火锅底料吗
上海哪家店可以同时吃到多种上海小吃
火锅中黄瓜汤底适合夏天吗
重庆小面一两二两三两大概多少