藏香猪肉,因常年放养、肉质紧实,自带一股野性的醇香。要做得好吃,关键在于处理掉那股微妙的腥膻,同时保留它独有的…
排骨年糕是上海最“粗暴”也最温柔的小吃。两大块炸猪排,配上几片软糯的年糕,浇一勺深色的辣酱油或者甜面酱。猪排外…