曲麻莱,藏语意为“红色的水”,位于青海省玉树藏族自治州,平均海拔 4500 米以上,是黄河源头第一县。这里高寒…
贵南 糌粑 ,源自青海省海南藏族自治州贵南县,是青藏高原上一种传承千年的传统食品。它以青稞为主要原料,经过炒熟…
青稞米酥,一种源自青藏高原的传统美食,正以其独特的口感和丰富的营养价值,悄然走进现代人的饮食生活。作为高原地区…
共和曲拉,源自青藏高原的古老智慧,是藏族牧民在长期游牧生活中创造的一种便携式高营养食品。它以牦牛奶为原料,经自…