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山奈的味道，是厨房里一场不动声色的奇袭。 初次遇见它，多半是在一锅卤水或者一碟 白切鸡 的蘸料里。你夹起一块肉...
柠檬汁能用来做果酱吗
说起来，最近家里柠檬买多了，泡水喝不完，眼瞅着外皮都要皱了。想着做点果酱消耗一下，突然冒出一个念头：要是没有新...
串串香店里为什么要有长筷子
走进任何一家串串香店，你会发现一个几乎固定的细节：每张桌上都插着一把比普通筷子长出一截的竹筷。这双“长筷子”并...
开平市特产
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重庆小面煮面的水有什么要求
重庆小面，灵魂在于那一碗红油，而筋骨则在于面条本身。但很多人忽略了，成就这碗面“筋道爽滑”的关键，恰恰是那锅看...
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