信息 罗宋汤2026-05-13Admin 管理阅读(3)赞(0)罗宋汤,这道源自乌克兰的经典汤品,在传入中国后经历了独特的本土化演变,成为上海等地家喻户晓的美食。其名称源于上海话对“Russian”的音译,原版以甜菜根为主要食材,赋予汤品标志性的紫红色。然而,在传入中国后,由于甜菜根不易获取,厨师们巧妙...