信息 泗洪县美食2026-05-14Admin 管理阅读(4)赞(0)泗洪县,位于江苏省宿迁市,洪泽湖西岸,素有“水乡泽国”之称。这里的美食深受水文化影响,以湖鲜、水产为特色,融合淮扬菜的精细与苏北菜的朴实,形成独特风味。 首推泗洪清水龙虾。洪泽湖水质清澈,出产的龙虾个大壳薄、肉质紧实。当地人用最简单的清水煮...