信息 青阳小刀面2026-05-14Admin 管理阅读(3)赞(0)青阳小刀面,是安徽青阳地区一道传承百年的特色面食,以其独特的制作工艺和鲜美的口感闻名。这道面食的名字源于其制作工具——一把小巧的刀,面条并非传统拉制或擀制,而是用刀直接削入沸水中,形成中间厚、边缘薄的面片,形似柳叶,口感筋道爽滑。 青阳小刀...