标签：牛肉小刀面

2026-05-14Admin  管理阅读(3)赞(0)

青阳小刀面，是安徽青阳地区一道传承百年的特色面食，以其独特的制作工艺和鲜美的口感闻名。这道面食的名字源于其制作工具——一把小巧的刀，面条并非传统拉制或擀制，而是用刀直接削入沸水中，形成中间厚、边缘薄的面片，形似柳叶，口感筋道爽滑。 青阳小刀...