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应县凉粉
在晋北的应县，除了那座闻名遐迩的千年木塔，还有一种让当地人魂牵梦绕的舌尖美味——应县凉粉。它不像木塔那般巍峨壮...
龙口石良拉面
在山东龙口，石良拉面是一道承载着地方记忆与匠心的传统美食。它起源于龙口市石良镇，距今已有百年历史，以手工拉制、...
鸡泽郑年烧饼
在河北邯郸鸡泽县，有一种传承百年的地方小吃——郑年烧饼。它虽不似 北京烤鸭 那般名扬四海，却在当地人的味蕾上刻...
永川星湖鱼
永川星湖鱼，源自重庆市永川区星湖，是一道以鲜美著称的地方特色菜肴。星湖水质清澈，富含矿物质，孕育出的鱼肉质细嫩...
循化手抓
循化手抓，这道源自青海省循化撒拉族自治县的传统美食，以其独特的烹饪技艺和浓郁的风味，在西北饮食文化中占据着重要...
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