无忧舍-食间旅行者
乐昌市美食
乐昌市位于广东省韶关市北部，地处南岭山脉南麓，北江上游，素有“广东北大门”之称。这里不仅有秀美的自然风光，更有着丰富多样的美食文化，融合了客家、广府和湘菜的特点，形成了独特的地方风味。 乐昌的美食以山珍野味、河鲜和农家菜为主，讲究食材新鲜、...
标签：乐昌芋头扣肉
韶关市美食
韶关，位于广东省北部，是一座历史悠久的城市，也是客家文化与广府文化的交汇之地。独特的地理位置和多元的文化背景，孕育了韶关丰富多彩的美食文化。从山野间的清新小食到餐桌上的硬菜，每一道都承载着韶关人的智慧与情感。 首先不得不提的是韶关的招牌菜—...
