标签：黄姚豆豉

2026-05-17Admin  管理阅读(3)赞(0)

昭平县位于广西贺州市，地处桂江中游，山清水秀，物产丰富。这里的美食独具特色，融合了岭南风味与地方传统，令人回味无穷。 首先，昭平黄姚豆豉是当地一绝。这种豆豉以黑豆为原料，经过蒸煮、发酵、晾晒等多道工序制成，颗粒饱满，色泽乌亮，味道咸香醇厚。...

2026-05-17Admin  管理阅读(2)赞(0)

贺州市位于广西东部，是一座历史悠久、美食丰富的城市。这里的美食融合了粤菜、湘菜和桂菜的特色，形成了独特的风味。以下是一些贺州不可错过的美食。 首先，贺州最具代表性的美食是“贺州酿菜”。酿菜是当地的传统菜肴，将肉馅填入各种蔬菜或豆腐中，再蒸或...