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武汉黄陂三鲜
武汉黄陂三鲜，是湖北武汉黄陂区的传统名菜，由 鱼丸、肉糕和肉丸三种食材组成，寓意“年年有余、步步高升、团团圆圆...
玛多玛多糌粑
在青藏高原的腹地，玛多县以其纯净的天空和广袤的草原闻名，而“玛多玛多 糌粑 ”则是这片土地上最质朴的美食符号。...
武川莜面
武川莜面，源自内蒙古武川县，是当地最具代表性的传统美食之一。武川县地处阴山北麓，海拔高、气候冷凉、昼夜温差大，...
荣成爆炒天鹅蛋
荣成爆炒天鹅蛋，并非真正的天鹅卵，而是当地人对一种肥美海螺的俗称。这道菜源自山东荣成，是胶东海鲜菜系中的经典之...
代县熬鱼
代县熬鱼是山西代县的传统名菜，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感闻名。这道菜选用当地新鲜的鲤鱼或草鱼，搭配特制酱料...
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