标签：豆干制作工艺

2026-05-20Admin  管理阅读(3)赞(0)

莲兜美豆干，源自福建安溪的莲兜美村，是一种承载着百年匠心的传统美食。它选用当地优质黄豆和山泉水，经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤、压制等多道工序精制而成。成品色泽金黄，质地柔韧，豆香浓郁，口感细腻。不同于普通豆干，莲兜美豆干在制作中保留了黄豆的天...