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标签:麻枣制作

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永春麻枣

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永春麻枣,源自福建永春县,是当地传统名点,以其酥脆香甜、形如红枣而得名。这道点心历史悠久,相传起源于宋代,最初为宫廷贡品,后传入民间,成为闽南地区节庆、婚嫁的必备糕点。永春麻枣的制作工艺独特,需精选糯米、麦芽糖、白芝麻等原料,经过浸泡、蒸煮...

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