无忧舍-食间旅行者
杜浔酥糖
杜浔酥糖，源自福建漳浦杜浔镇，是闽南地区家喻户晓的传统名点。其历史可追溯至清代，相传由一位陈姓糕点师傅创制，历经百年传承，至今仍以手工技艺为核心，保留了最地道的古早风味。 制作杜浔酥糖，原料极为讲究。精选上等花生仁，经慢火焙炒至金黄酥脆，再...
标签：漳浦特产
漳浦肉圆
在福建漳州的街头巷尾，总能看到热气腾腾的蒸笼旁围满了食客，他们等待的正是当地最具代表性的小吃——漳浦肉圆。这道看似简单的美食，却承载着漳浦人百年的味觉记忆。 漳浦肉圆的起源可以追溯到清朝年间，当时的渔民为了保存鱼肉，将鱼糜与少量淀粉混合，揉...
