信息 文公菜2026-05-21Admin 管理阅读(2)赞(0)文公菜,又称“朱熹菜”,是福建省武夷山地区的一道传统名菜,源于南宋理学家朱熹(号文公)的饮食智慧。这道菜以猪肉、鸡蛋、面粉等为主料,通过蒸制而成,口感鲜嫩,营养丰富,承载着深厚的历史文化底蕴。 相传朱熹在武夷山讲学期间,生活简朴,注重养生。...