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前阵子在家做糖醋排骨，打开柜子才发现陈醋用光了，正犯愁时瞥见那瓶喝剩的苹果醋。心里咯噔一下：这玩意儿酸溜溜的，...
味精受潮结块了还能用吗
味精是很多家庭厨房里必备的调味品，但存放时间一长，或者遇到潮湿天气，就很容易结成硬块。不少人看到味精结块，第一...
米酒能用来做海鲜吗
米酒当然可以用来烹饪海鲜，而且效果常常出人意料地好。在很多沿海地区的传统做法里，米酒本就是处理鱼虾蟹贝的必备调...
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生姜能用来做姜母鸭吗
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