吴中区,位于苏州古城西南,是吴文化的发源地之一。这里不仅有秀美的太湖风光,更有传承千年的美食文化。其中,酱方作…
酱方,一道源自苏州的传统名菜,以其色泽红亮、口感酥烂、咸甜适口而闻名。这道菜的灵魂在于“酱”,即用酱油、冰糖、…