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相城区鸡汤碗
在苏州相城区的饮食文化中，鸡汤碗是一道承载着乡土记忆与匠人精神的传统名菜。它并非普通鸡汤，而是融合了蒸、炖、烩...
豆腐干
豆腐 干，作为中国传统豆制品之一，历史悠久，深受人们喜爱。它由 豆腐 经过压制、卤制或烟熏而成，口感紧实，风味...
桐城水碗
桐城水碗，源自安徽桐城，是一道承载着深厚文化底蕴的传统名菜。其历史可追溯至明清时期，相传与桐城派文人雅集有关。...
东钱湖青鱼划水
东钱湖，位于浙江宁波，以其湖光山色和丰富的水产闻名。其中，一道名为“青鱼划水”的菜肴，堪称湖鲜中的翘楚。这道菜...
新田大豆
新田大豆，产自湖南省永州市新田县，是中国国家地理标志产品。新田县地处湘南，属亚热带季风湿润气候，四季分明，光照...
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