阳春面,扬州的一道寻常面食,却因名字而显风雅。相传乾隆下江南时,正值农历正月,因避讳“正月”之名,遂以“阳春”…
扬州高邮阳春面,一碗看似简单却蕴含深厚文化的面食,是扬州高邮地区最具代表性的早餐之一。阳春面之名,取自“阳春白…