淮安市位于江苏省中北部,地处江淮平原,气候温和,物产丰饶,孕育了众多独具特色的地方特产。这些特产不仅承载着淮安…
淮安蒲菜,又称“抗金菜”,是江苏省淮安市淮安区的特产,中国国家地理标志产品。这种水生蔬菜以淮安勺湖、月湖及周边…