盐城盐都的烩土膘,是当地宴席上的一道硬菜,讲究的是“土”字和“膘”字。土膘,就是猪皮炸泡后发制而成的食材,比现…
盐城亭湖区,作为盐城市的中心城区,不仅承载着城市的历史文化,更以其独特的美食文化——盐城 八大碗 ,吸引着无数…