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常州武进横山桥红汤百叶制作方法
常州武进横山桥的红汤百叶，是当地人家常饭桌上的一道硬菜。这菜看着简单，做起来却讲究，百叶要薄而不破，汤要红亮不...
木香开封后能放多久
木香开封后能放多久 木香是常见的中药材，具有行气止痛、健脾消食的功效。不少人会在家中备一些木香，用来泡水或入膳...
老麻抄手
一碗老麻抄手端上桌，热气裹着花椒的辛香直扑鼻尖。白瓷碗里，红油浮面，芝麻粒星星点点，翠绿的葱花和焦黄的蒜末点缀...
生抽能用来做红烧肉吗
在家庭厨房里，生抽和老抽这对“酱油兄弟”常常被混淆使用，尤其是面对红烧肉这样的经典菜式时，不少人会问：手边只有...
肥肠面
一碗肥肠面端上桌，红油浮面，葱花翠绿，几段肥肠卧在雪白的面条上，热气裹着浓香直往鼻子里钻。筷子挑起一箸面，挂满...
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