在广西柳州的融水苗族自治县,藏着一道穿越千年的美味——酸鱼。这道菜肴不仅是当地苗族、侗族等少数民族的日常佳肴,…
柳州融水荤酸,一种源自广西融水苗族自治县的独特发酵食品,以其酸辣鲜香的风味和深厚的文化底蕴,成为当地饮食文化中…