戛洒汤锅牛肉,源自云南玉溪新平彝族傣族自治县戛洒镇,是一道承载着花腰傣文化精髓的百年美食。这道菜以当地放养的土…
河池环江老谭家牛肉条,源自广西环江毛南族自治县,是当地一道传承百年的特色美食。环江地处云贵高原南麓,山清水秀,…