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山奈能用来做咖喱吗
山奈，这种散发着奇特香气的根茎，在不少人的厨房里是一个熟悉的陌生人。它常以“沙姜”之名出现在 白切鸡 的蘸料里...
溪鱼焖豆腐属于哪个菜系，有什么来历
溪鱼焖 豆腐，这道看似朴素却滋味醇厚的菜肴，属于八大菜系中的闽菜，具体源自闽西客家菜。客家菜以“咸、香、肥”著...
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火锅中速冻高良姜汤底是否具有止呕作用，需要从高良姜本身的特性和火锅汤底的实际食用方式来看。 高良姜性味辛温，归...
米酒能用来做汤吗
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