黑青稞果是高原地区特有的谷物，近年来因为营养丰富逐渐走进大众视野。不过吃黑青稞果时，搭配上确实有些讲究，有些食物跟它一起吃，容易让肠胃不舒服，或者影响营养吸收。
首先，黑青稞果不宜和高纤维的粗粮大量同食。黑青稞果本身膳食纤维含量就不低，如果再搭配大量燕麦、糙米或者玉米一起吃，短时间内摄入过多纤维，肠胃负担会明显加重，容易出现腹胀、消化不畅的情况。尤其肠胃功能偏弱的人，更要注意控制总量。
其次，黑青稞果最好别和浓茶、咖啡同时吃。黑青稞果中含有铁、锌等矿物质，而浓茶和咖啡里的鞣酸、多酚类物质容易和这些矿物质结合，影响身体对营养的吸收。吃完黑青稞果后，最好间隔一两个小时再喝茶或咖啡。
另外，黑青稞果不建议和过于油腻的食物搭配。黑青稞果本身口感偏粗，消化起来需要一定时间，如果再配上肥肉、油炸食品，胃的排空速度会变慢，容易让人觉得胃里发胀、不舒坦。日常吃的时候，搭配清淡的蔬菜、适量的蛋白质就挺好。
还有一点容易被忽略，黑青稞果别和寒凉的生冷食物一起吃。比如冰镇饮品、生冷瓜果，和黑青稞果同食可能刺激肠胃，尤其天凉的时候，容易引起腹部不适。
总的来说，黑青稞果是好东西，但吃的时候注意别和高纤维粗粮、浓茶咖啡、油腻食物以及生冷食物凑在一起，适量、合理搭配，才能吃得舒服又营养。