黄石港饼是湖北黄石的传统名点，酥脆香甜，咬一口满嘴芝麻香。不过，这么实在的饼，吃的时候也得留个心眼——有些东西还真不适合跟它搭着吃。
首先，别跟冰镇饮料较劲。港饼本身油分足、质地干，一口下去喉咙里糊着层酥皮，再来杯冰水或者冰可乐，肠胃弱的人容易闹别扭。冷热一激，肚子胀气还是轻的，跑厕所就得不偿失了。想配喝的，温热的淡茶反而更妥帖。
其次，柿子得躲远点。港饼里芝麻、面粉和糖分都不少，柿子里的鞣酸碰上这些，胃里容易结块，消化起来费劲。尤其是空腹的时候，两样东西前后脚下肚，胃胀反酸的概率不小。
还有，别拿它跟高糖的甜点凑一桌。港饼本身就够甜了，再来块蛋糕或者糖油果子，血糖蹭蹭往上走，嘴里也腻得发慌。要是再喝碗甜汤，这一顿下来，胃的负担实在有点重。
另外，浓茶和咖啡也最好错开。港饼的酥香靠的是油脂和芝麻，浓茶里的鞣酸会影响部分营养吸收，咖啡因又容易让胃酸分泌过多。吃完饼马上灌浓茶，胃里翻腾的感觉可不好受。
说到底，黄石港饼是解馋的好东西，但别跟生冷、高鞣酸、高糖的食物硬凑在一起。配杯温水，或者搭点清淡的水果，慢慢嚼着吃，才是对它最大的尊重。