宜昌秭归清水粽子，是当地一道传统吃食，做法简单，不加油、不加糖，只用清水泡糯米，再用粽叶裹紧慢煮。对老人来说，这种粽子吃着踏实，好处也不少。
首先，清水粽子用料干净，糯米本身性温，容易消化，老人脾胃弱，吃这种不油腻的粽子，肠胃负担小。尤其秭归一带的粽叶多用新鲜箬叶，煮出来带着一股清香味，能开胃，老人闻着就想吃两口，食欲好了，吃饭也香。
其次，清水粽子没有额外加糖加盐，对血压、血糖偏高的老人比较友好。很多老人吃不了太甜太咸的东西，这种粽子原味清淡，蘸一点点蜂蜜或者直接吃都行，既解馋又不会让身体有太大负担。糯米虽然升糖快，但清水粽子个头不大，一次吃一个，配点蔬菜汤水，问题不大。
再者，老人牙口不好，清水粽子煮得软糯，不费牙，嚼起来不费劲。尤其是放凉了再热透的粽子，糯米更黏软，老人吃着顺口。秭归当地不少老人习惯早上热一个粽子，配碗稀饭，简单又顶饱，出门遛弯也有力气。
还有一点，清水粽子不油不腻，夏天吃着清爽。老人夏天容易没胃口，吃油腻的怕闹肚子，清水粽子蘸点白糖或者就着咸菜吃，清清爽爽，解暑又解馋。而且粽子叶包着煮，糯米吸收了粽叶的清香，吃起来不单调。
总的来说，宜昌秭归清水粽子对老人来说，就是一口家常味。不花哨，不刺激，软软糯糯，清清淡淡，吃着舒服。当然，再好的东西也得适量，老人吃粽子一天一个就够了，趁热吃，别放太久，搭配点蔬菜水果，身体更舒坦。