咸宁嘉鱼麻糖是湖北当地有名的传统茶点,以糯米、芝麻和麦芽糖为主料,口感酥脆香甜,很多人喜欢买来当零食或配茶吃。不过吃麻糖也有讲究,有些东西最好不要和它一起吃,免得给肠胃添麻烦。
第一,别和寒凉性大的食物同吃。比如西瓜、梨、螃蟹这类偏寒的东西,麻糖本身糖分高、质地黏腻,和寒凉食物混在一起容易让肠胃不舒服,尤其是脾胃弱的人,可能引起腹胀或腹泻。
第二,别和高蛋白食物大量同食。像牛奶、豆浆、鸡蛋这些,麻糖里的糖分和它们一起吃太多,会加重消化负担,有些人会觉得胃里发胀、反酸。偶尔吃一点问题不大,但别一边嚼麻糖一边猛喝牛奶。
第三,别和油腻食物搭着吃。麻糖已经够甜够黏了,再配上油条、肥肉这类油腻东西,胃里容易腻得慌,消化起来更费劲。早饭如果吃了麻糖,就别再吃油饼了。
第四,别和浓茶、咖啡一起大量喝。麻糖配淡茶是合适的,但浓茶和咖啡里的鞣酸、咖啡因跟高糖食物一起下肚,对胃的刺激会加大,有些人会心慌或胃不舒服。
最后提醒一句,麻糖含糖量不低,吃的时候适量就好,别一次吃太多。吃完记得喝点温水漱漱口,对牙齿也好。