一碗热气腾腾的小面端上桌,红油浮面,葱花翠绿,香气直往鼻子里钻。可就在筷子即将挑起面条的瞬间,一个问题悬在心头…
乌日莫,是奶皮子的蒙古语译音,蒙古语意为“奶油”,是蒙古民族奶食品中的上乘之品,承载着千年游牧饮食文化。它的制…