阜阳格拉条,说是面食,其实更像一种性格。外地人头回见,常被那粗粝的卖相唬住,黄澄澄一碗,拌得浓油赤酱,看着就扎…
开原饭包,是东北家常饭食里的一个实在吃法。说它是菜,又带着主食;说是饭,又有菜有肉。最要紧的是那股子随性劲儿,…
豆花饭,说到底,是一碗平民的饭。白嫩嫩的豆花卧在粗瓷碗里,浇上一勺红油辣子,配一碗白米饭,再讲究些,加碟蘸水。…