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小茴香当然可以用来做焖饭，而且它独特的香气能让平凡的米饭变得滋味十足。小茴香是厨房里常见的香料，平时多用于炖肉...
烤肉热量高吗，减肥期间能吃吗
烤肉的热量高不高，完全取决于你怎么烤、烤什么。天然去皮的鸡胸肉、瘦牛肉或虾仁，每 100 克热量大约在 110...
生姜能用来做姜母鸭吗
生姜当然是制作 姜母鸭 的核心食材，但这里有一个容易被混淆的概念：姜母鸭 用的“姜”和我们平时做菜用的“生姜”...
苹果醋能用来泡脚吗
前阵子脚后跟糙得刮袜子，朋友随口说了句“你用苹果醋泡泡脚试试”。将信将疑地从厨房拿了瓶，倒小半杯兑进温水，脚伸...
柠檬黄、日落黄、胭脂红属于哪类着色剂
柠檬黄、日落黄、胭脂红这三者均属于人工合成着色剂，也就是常说的合成色素。与天然着色剂（如从植物或动物中提取的叶...
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